手作り黒糖桃ジャム

桃屋さんが「ジャムやジュース作るのだったら少しぶつけた痛みがあるけど・・・」と桃をおまけで１０個も頂いちゃいました。

朝食用の大きな山梨産の桃も購入したのに、両手が桃だらけになってしまいました。

家までの帰り道は桃の香りに包まれてとっても幸せでした(^^♪

そうそう、水分の多い桃には、水溶性食物繊維が含まれていて、整腸作用のあるペクチンという成分が、とても豊富に入っているそうですよ。

便秘に効果あり！

便秘解消でさらに美肌に！ウフフフフ・・・(*^。^*)

おまけの１０個の桃はレモンと黒糖で少し煮詰めたらとっても美味い黒糖桃ジャムが出来上がりました。

色は悪いけど、自然な甘さで桃の味が生かされたジャムになりました。

ジャムなんてとっても久しぶりに作りました。

桃ジャム作りはお初です。

桃屋さん幸せ分けて頂きありがとう！